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Orari
Esperienza Omakase
Lunedì: chiuso
Martedì: 19:30 - 23:00
Mercoledì: 19:30 - 23:00
Giovedì: 19:30 - 23:00
Venerdì: 19:30 - 23:00
Sabato: 12:00 - 15:00 | 19:30 - 23:00
Domenica: chiuso
Il percorso in cui ogni dettaglio è affidato alla visione dello chef, dove fidarsi diventa parte dell'esperienza.
AD MAIORA RISTORANTE - P.IVA 01835830330
L'omakase (お任せ) è l'arte di affidarsi totalmente alla visione dello chef. Seduti al bancone, ogni portata si svela come una sorpresa: un percorso di sapori, colori e aromi studiato per stupire e raccontare l'identità della cucina di Ad Maiora.
Grazie al bancone a vista, l'ospite può seguire da vicino ogni fase della preparazione — dai tagli alle cotture, fino agli impiattamenti. Un'esperienza immersiva che coinvolge tutti i sensi tra profumi, suoni e gesti. Molto più di una cena: un vero e proprio viaggio guidato.
お
任
せ
Posti limitati: Solo 8 posti disponibili per data, per un'esperienza intima e curata nei minimi dettagli.
Frequenza: L'appuntamento si rinnova due volte al mese.
Note importanti: Trattandosi di un menu ideato su misura, non è possibile gestire restrizioni o intolleranze alimentari. L'evento richiede il raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.