Contatti
Orari
Lunedì: chiuso
Martedì: 19:30 - 23:00
Mercoledì: 19:30 - 23:00
Giovedì: 19:30 - 23:00
Venerdì: 19:30 - 23:00
Sabato: 12:00 - 15:00 | 19:30 - 23:00
Domenica: chiuso
AD MAIORA RISTORANTE - P.IVA 01835830330
La cucina contemporanea che nasce a Modena, in Emilia Romagna e guarda oltre.
Un ristorante dove ogni dettaglio è pensato per valorizzare la materia prima. Percorsi degustazione innovativi che uniscono l'identità emiliana a uno sguardo internazionale.
Eventi estivi
Brunch in giardino nell’atmosfera magica di
Villa Luna.
Il ristorante
Un locale intimo nel centro di Modena. Ad Maiora ridefinisce l'esperienza del fine dining attraverso una filosofia di assoluta attenzione: pochissimi coperti, dettagli curati e una cucina che sperimenta nel rispetto della materia prima.
Il luogo ideale per chi cerca l’esclusività di un momento speciale e il piacere autentico dell’alta cucina.
Il menu
Sotto la guida dello chef Gioele Merli, Ad Maiora propone una cucina creativa che valorizza ingredienti italiani attraverso tecniche e influenze provenienti da diverse culture gastronomiche.
Ricerca, equilibrio e sensibilità contemporanea danno vita a piatti che uniscono identità italiana e visione internazionale.
Esperienze e servizi
Gift card
Esperienza Omakase
Eventi privati
Regala un’esperienza gastronomica da Ad Maiora.
Un percorso degustazione guidato e raccontato direttamente dallo chef.
Uno spazio intimo per pranzi, cene, eventi aziendali e occasioni speciali.